美味しさの
秘密は3つの
こだわり

こだわり

その一、

【もち米入りの特製ブレンド米】

米はもち米や、爽やかな甘みが特徴の「御殿場こしひかり」などをブレンド。雄大な富士の麓に湧き上がる伏流水で育った恵みをご堪能ください。

その二、

【こだわりの釜だしで炊く】

鰹節、煮干、昆布でとった釜だしで炊くご飯は、わっぱやの要とも言える強いこだわり。具材とのバランスを考えて仕上げた釜だしは、わっぱめしになくてはならない存在です。

その三、

【ご飯をより美味しくさせるわっぱ】

お弁当の器は天然素材を使用したわっぱです。わっぱはお米などから出る水分をほどよく吸収し、具材やご飯をより一層美味しくさせます。開けた瞬間、ふわっと木の香るお弁当をお楽しみください。